五金行业个既传统又新兴现代产业。五金制品用途广泛，过去人们叫它小五金，诸如钉子、剪刀、扳手、刀具什么，需要时候到商店里顺手能买回好几个，没人把这些东西当成多么大物件。可别看这些小小五金制品，如今已经发展成为具有世界影响力大产业。

    “1956年，街道办了我们这个厂，那时厂房_一间屋子，没有什么设备。”双喜炊具集团有限公司董事长姜天恩回忆说，“这个厂子主要生产铝锅铝盆。直到1964年，我们把上级领导出国考察带回‘洋锅’做样品，这样，开发研制出新国_口压力锅，由此奠定了我们这个企业国内炊具行业_地位。”

    现双喜炊具集团有限公司，产品已经从过去单一压力锅品种，开发出电饭煲、电磁炉、各式锅具多种产品，产品远销欧美、东南亚等_地区，公司总资产达到10个亿。

    随着时代发展，五金制品走向丰富人们能够切身感受到。仅以小小锁具为例，以前锁具家族只一般家用锁、自行车用锁，但随着摩托车、汽车工业、_住宅发展，一些企业开发出适合现代交通工具各类摩托车锁、汽车锁、防盗安全锁。不仅锁品种增加了，而且传统产品显示出融入高科技走向，电子锁、指纹锁等等相继问世；传统工具五金，也发生了变化：园林工具向纵深延伸，简单修剪枝杈剪刀，逐步为新开发适合家庭社区建设手工、电动工具、锄草机等所代替。

    据统计，我国五金产品从上世纪80年代初40种产品、不足500个品种，激增到现1万多个品种，增长了20倍；产品门类也已经从过去传统日用五金、建筑五金、工具五金3大门类，增加到了包括淋浴房、燃气用具、吸排油烟、厨房设备、烹饪器具等10大类产品。